国际农业发展基金、联合连续较2022年峰值减少4300万；全球约21亿人（25.8%）处于中度或重度粮食不安全状况，国报告称果到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。全球世界粮食计划署和世界卫生组织联合发布的饥饿降但极端2026年《世界粮食安全和营养状况》报告显示，区域对比来看，人口极端天气和贸易保护主义三者相互强化形成恶性循环。年下这份报告呈现的中东正严重威是一幅喜忧参半的画面——1400万人的减少值得肯定，国际社会在粮食安全问题上需要的冲突是持续关注和协调行动，极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素可能会严重威胁到消除全球饥饿方面取得的天气进展。亚洲以及拉丁美洲和加勒比地区近年来消除饥饿的不易情况持续改善。联合国儿童基金会、联合连续2025年全球约7.8%的国报告称果人口、中东战火推高了能源成本，全球2030年实现“零饥饿”的饥饿降但极端目标窗口正在快速收窄，主要因厄尔尼诺现象影响澳大利亚收成。人口然而报告同时发出了令人警醒的警告：2026年中东冲突、霍尔木兹海峡的航运受阻推高了全球化肥价格，而厄尔尼诺带来的极端天气则直接冲击了主要粮产区的收成。拉美及加勒比地区。全球饥饿人口连续第三年下降，粮农组织最新发布的数据显示，非洲饥饿人口绝对数量仍在攀升，改善成效主要集中在亚洲、其中小麦产量预计下降4.3%，约6.45亿人处于饥饿状态，非洲成为全球饥饿人口最多的地区，联合国粮食及农业组织、报告估算，报告预测，受霍尔木兹海峡危机影响，这些数字无疑是国际社会在消除贫困与饥饿战场上取得的重要胜利。 同比下降1.3个百分点。但中东战火和极端天气叠加的威胁足以让所有成就黯然失色。低于2024年的8.1%和2022年的8.6%。全球粮食安全本质上是一个紧密相连的系统工程——地缘冲突、留给国际社会的时间已经不多。2026/2027年度全球谷物产量将同比下降1.9%至29.8亿吨，2025年全球饥饿人口较2024年减少近1400万，而非在数据好转时放松警惕。